вторник, 15 януари 2013 г.

Истанбул

Минарета и базари

Истанбул с неговия красив, заострен силует от деликатни минарета и лукообразни куполи е град, разкрасен от фантастични дворци, украсени със завоюванибогатства. Посетителите могат да видят корените на този град в пункта за търговия с чуждестранни земи в разкошния "Голям Базар", с неговите дълги с мили павирани пътеки и буквално хилядите блестящи магазини и сергии. Тук можете да се загубите за часове и ако сте готови за здрав пазарлък, то там все още чакат да ги вземете купищя блестящи скъпоценни камъни и килими, скъпи сапфири, рубини и смарагди.


Надолу от Базара ще видите водите на Златния рог и моста Галата, свързващ стария и новия град, но що се отнася до Истанбул, това означава, че е нов - поне на един век. Главната улица Истиклял Джадеси и мрежата от ленти около нея са раят на бутиците, кафетата, ресторантите, баровете и клубовете. Тук ще намерите и най-вкусната храна в града - крем тарама, възхитителни миди, пълнени с ориз и подправки и задължителния кебап. Може да разгледате рибния пазар в Галатасарай не само заради прясната риба, но и заради многото деликатеси с месо, сирене, захаросани плодове и туршии. Един от най-приятните начини за хранене е да хапнете с мезе, но порциите са малки, така че си изберете измежду бърза закуска пиде /малки турски пици/ или голям пир с ястия, получени в резултат на историческото вличние на Гърция, Балканите, Кавказ и западното Средиземноморие. Този шеметен микс, придружен от анасоновата напитка ракъ и серенада от музиканти, свирещи на меланхоличния саз, води до културно изживяване, съперничещо си с посещение в най-великия от древните монументи.
Все пак, като бивша столица не на една, а на две империи - древна Византия и Османската - Истанбул е богат на страхотни за разглеждане имперска история и монументи. Големите стени на издадената в морето земя, известна днес като Султанахмед и изграждана през вековете от императори и султани, са обгръщали отдавна изчезнали дворци и някои от най-ранните световни християнски постройки. Днес, сред многото археологически богатства можете да разучите двореца Топкапъ, Синята джамия и останките на големия хиподрум, използван за надбягвания с колесници.


Как да стигнем до Истанбул : Истанбул се обслужва от международно летище Ататюрк. Автобусна линия свързва летището с площада Таксим - сърцето на модерния Истанбул. А оттам до старата част на Истанбул има градски транспорт. До Истанбул от България може да се стигне и с автобус. Автобуси има всекидневно. Но най-добре е да се доверите на организирано пътуване с туристически оператор.
Не бива да се пропускат : Топкапъ, Синята джамия, Света София, Големия базар, Египетския пазар, брега на Златния рог, разходка с лодка по Босфора, стария квартал Султанахмет, Долма Бахче, ориенталски типичен ресторант с програма, посещение на мол форум с аквариум.
Полезни съвети : Очаква се да се пазарите на пазара, ако не го направите - ще платите много над това, което е реалната стойност. Автобусите се движат до малките часове на нощта, така че не се притеснвайте за ранно прибиране в хотела. Внимавайте, когато си купувате храна от улицата, понякога от топлината стридите са разваление. Свалете си обувките при влизане в джамия - иначе няма да ви пуснат.

Няма коментари:

Публикуване на коментар